Le api

I terrazzamenti di Valle del Bosco ospitano un apiario che lavora in armonia con il paesaggio. I muretti a secco offrono riparo dal vento, esposizioni diverse al sole e una fioritura continua di specie spontanee. Le api, a loro volta, impollinano olivo, vite e piante aromatiche, tessendo una relazione antica tra agricoltura e biodiversità. Osservare le api all'ingresso dell'alveare significa leggere il ritmo della giornata e della stagione: il polline che trasportano, le danze che comunicano la direzione del nettare, la temperatura che regola l'attività della colonia. È un modo semplice per capire quanto il paesaggio dipenda da esseri piccolissimi.